ছোট মাছ খাওয়ার উপকারীতা - চোখ সুস্থ্য রাখতে ছোট মাছের ভূমিকা।

ছোট মাছ একটি পুষ্টিকর খাবার যা আমাদের শরীরের জন্য অনেক উপকার করে। ছোট মাছে প্রচুর পরিমানে প্রটিন থাকে যা দেহ গঠনে সাহায্য করে। আমাদের শরীরের বিভিন্ন অঙ্গ সুস্থ রাখতে ছোট মাছে ভূমিকা পালন করে। বিশেষ করে চোখ সুস্থ রাখতে ছোট মাছে খাওয়ার উপকারীতা অনেক।

মাছ আমাদের অতি পরিচিত খাবার। কথায় আছে আমরা মাছে ভাতে বঙ্গালী,তাই মাছ আমাদের প্রিয় খাবার। বাংলাদেশে রয়েছে হাজারো নদ-নদী আর এই নদী থেকে পাওয়া যায় নানা রকম মাছ।মাছ সংগ্রহ করে জীবীকা নির্বাহ করে বাংলাদেশের মানুষ। এই মাছ এর মধ্যে ছোট মাছ খুবই পরিচিত। ছোট মাছ অনেক উপকারী, চোখ সুস্থ রাখতে এই মাছ অনেক উপকারী। ছোট মাছের পুষ্টি গুণ সম্পর্কে জানলে আপনিও অনেক অবাক হবেন তাই পুরো অনুচ্ছেদ টি মনোযোগ দিয়ে পড়বেন।

ছোট মাছের মধ্যে পুঁটি,ট্যাংরা, মলা,ঢেলা,চেলা কাচকি,ফলি ইত্যাদি মাছ জনপ্রিয়। আকারে ছোট হলেও পুষ্টিতে এ মাছ কিন্তু ছোট নয়।আমাদের দেশে বিভিন্ন ধরনের মাছ পাওয়া যায় আর এই মাছ প্রচুর ভিটামিনে সমৃদ্ধ। ছোটমাছের রয়েছে অবাক করা উপকারীতা।

মাছ আমাদের অতি পরিচিত ও আকর্ষণীয় খাদ্য। ছোট মাছের মধ্যে থাকে বিভিন্ন রকমের মাছ। আার এই মাছ আমাদের শরীরের জন্য অনেক উপকারী।ভিটামিন এ সমৃদ্ধ এই মাছ দেহ গঠনে সাহায্য করে। এর রয়েছে নানা রকম পুষ্টি গুণ। ছোটমাছ খাওয়ার উপকারীতা অনেক,চোখ ভালো রাখতে ছোটমাছ অনেক গুরুত্বপূর্ণ।

উচ্চ রক্তচাপ রোগীদের ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ ছোট মাছ ব্ল্যাডপ্রেসার কমাতে সাহায্য করে।

ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য খনিজ লবণ সমৃদ্ধ ছোট মাছ উপকারী।

ছোট মাছের প্রচুর পরিমানে ভিটামিন এ থাকে যা রাতকানা, অন্ধ হয়ে যাওয়া সমস্যা দূর করে।

শিশুদের জন্য প্রটিন,আয়রন, ক্যালসিয়াম,ফসফারাস, ভিটামিন সি,ভিটামিন বি-৩ এবং ভিটামিন ডি এর যোগান দেয় ছোট মাছ।

ছোট মাছে পুষ্টির পরিমান বেশি পাওয়া যায়।দৃষ্টি শক্তি বাড়াতে ভিটামিন-এ গুরুত্বপূর্ণ আার এই ছোট মাছ ভিটামিন-এ তে সমৃদ্ধ। দৃষ্টি শক্তি বাড়াতে এই মাছ গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে। রাতকানা রোগ প্রতিরোধে এটি উপকারী, তাই প্রতিদিন খাদ্য তালিকায় ছোটমাছ রাখা প্রয়োজন।

ছোট মাছে আছে ভিটামিন-এ, ওমেগা-৩,প্রোটিন, ফ্যাটি এসিড,খনিজ,ক্যালসিয়াম,ম্যাগনেসিয়াম,আয়োডিন,আয়রন,পটাসিয়াম, সেলেনিয়াম এছাড়াও রয়েছে আরো অনেক উপকারী উপাদান যার প্রতিটি উপাদান আমাদের দেহের জন্য অতি গুরুত্বপূর্ণ।

আমাদের দেহের পেশী,হাড় এবং ত্বকের গঠন ও বৃদ্ধিতে সাহায্য করে। এতে থাকা ওমেগা আমাদের হৃদয়,মস্তিষ্ক এবং চোখের জন্য উপকারী। এতে বিদ্যমান প্রতিটি উপাদান আমাদের শরীরের বিভিন্ন গুরুত্বপূর্ণ কাজের জন্য প্রয়োজনীয়।

চোখ ভালো রাখতে ছোট মাছের ভূমিকা অনেক।মলা মাছ খেলে চোখ সুস্থ থাকে।এতে থাকা চর্বি চোখের কর্ণিয়া ভালো রাখে। চোখে ফাঙ্গাস আক্রমণ করলে তা প্রতিরোধ করে। চোখের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে। চোখের তরল অংশ সবজি রাখে। চোখ ভালো রাখতে ছোট মাছ অনেক উপকারী।

ছোটমাছের রয়েছে অবাক করা উপকারী দিক। খাদ্য তালিকায় ছোট মাছে রাখা খুব গুরুত্বপূর্ণ। আশা করি অনুচ্ছেদ টি আপনার ভালো লেগেছে যদি ভালো লেগে থাকে তাহলে অবশ্যই বন্ধুদের সাথে সেয়ার করবেন ধন্যবাদ।